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Von Hand gesalzen, mehrere Wochen gereift.

Wir sind richtig stolz auf ihn: Unseren Original Schinken von Wienen. Nach strengster Qualitätskontrolle ausgewählt. Natürlich von Hand zugeschnitten und nach alter Rezeptur handgesalzen, durchgebrannt, getrocknet und über Wochen in Ruhe gereift. Eine außergewöhnliche Qualität, die man schmeckt!

Unsere Empfehlung: Mit einer richtig guten Salzbutter auf knusprigem Westerwälder Vollkornbrot genießen! Dazu saftige Cornichons oder grüne Zitronen-Oliven!