Unser gesamtes Rindfleisch stammt vom
Landwirtschaftsbetrieb Gerhard Strauch
57520 Steinebach/Ww.
Zerlegt und geliefert wird dieses Rindfleisch von der
GMM GmbH | Schlacht-Zerlegebetrieb
57520 Steinebach/Ww.
Betriebsnummer: DE RP 01007EG
Die Rinder des Landwirtschaftsbetriebs Strauch leben in artgerechter Herden- und Weidehaltung auf Westerwälder Wiesen. Es handelt sich hauptsächlich um Färsen (weibliche Tiere die nicht gekalbt haben). Die Schlachtung der Tiere erfolgt direkt auf dem Hof, ohne Lebendtransporte. Dies entspricht der Haltungsklasse 3. Umweltbewußt, nachhaltig und vor allem mit hohen Ansprüchen an das Tierwohl.
Ganz nach unserer eigenen Leitlinie, mit viel Respekt für das Tier und für gutes Fleisch. Ein Qualitätsunterschied, den man schmeckt!